영양소인단백질섭취량은 상황에 따
근육을 만들고 호르몬을 생성하고 건강한 면역력을 유지하는 데 중요한 다량 영양소인단백질섭취량은 상황에 따라 달라져야 한다.
뼈 건강을 위한 섭취량과 체중 줄이기를 위한 섭취량은 다르다.
동물성단백질과 식물성단백질이 적절한 조화를 이루면 더욱 좋다.
땅콩은단백질이 풍부한 식품이다.
볶은 땅콩 30g에는 대략 7g의단백질이 들어있다.
[사진=클립아트코리아] 고기류를 피하고 주로 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식만을 먹는 식생활이 좋다고 생각하는 채식주의.
이런 채식주의의 가장 큰 문제는 육류를.
울산과학기술원(UNIST) 생명과학과 이자일 교수팀은 ‘NER’라는 DNA 복구 경로에서 손상된 부위를 찾아내는 두단백질이 기존에 알려진 ‘순차적 전달’ 관계가 아닌 ‘협력적 복합체’ 형태로 작동한다는 사실을 규명해냈다.
그 작동 방식이 새롭게 밝혀졌다.
UNIST 생명과학과 이자일 교수팀은 'NER'라는 DNA 복구 경로에서 손상된 부위를 찾아내는 두단백질이 기존에 알려진 '순차적 전달' 관계가 아닌 '협력적 복합체' 형태로 작동한다는 사실을 규명해냈다.
연구진, 이자일 교수(왼쪽.
운동 중 분비되는단백질이 근육과 뼈를 튼튼하게 만들어 근골격 노화를 억제한다는 연구 결과가 나왔다.
/사진=클립아트코리아 운동 중 분비되는단백질이 근육과 뼈를 튼튼하게 만들어 근골격 노화를 억제한다는 연구 결과가 나왔다.
운동할 때 근육에서 혈액으로.
ⓒ일동후디스 일동후디스,단백질40g 함유 '후디스 그릭요거트 고단백 무가당' 출시.
ⓒ일동후디스 일동후디스가 국내 최초 그릭요거트 '후디스 그릭'의 신규.
잘 알고 먹으면 건강에 더 이로운 효과를 낼 수 있다.
버섯 중에서도 많은 이들이 좋아하는 새송이버섯의 영양 성분 알아본다.
◇단백질과 비타민C 풍부새송이버섯은 느타리과에 속한 버섯으로, 큰 느타리버섯의 균주를 교배 육종해 새롭게 등록한 우리나라 고유.
건강과 이상기후 대응을 위해 붉은 육류 대신 수산물로 동물단백질을 섭취하는 소비자가 늘고 있다.
특히 ‘해양 보호 인증’ 소비가 증가하며 국내외 관련 품목과 유통 채널이 확장하는 추세다.
실제 해양관리협의회(MSC)가 23개국 2만5000명 소비자에게 설문조사.
박사통합과정 학생과 박건웅 박사과정 학생.
영남대학교 약학대학 김동영 교수 연구팀이 식물 생장 조절의 핵심 메커니즘인 DELLA단백질의 분해 작용을 분자 수준에서 성공적으로 규명하며 과학계의 이목을 집중시키고 있다.
이번 연구 결과는 식물과학 분야의 세계.
사진=클립아트코리아 건강하게 오래 살기 위해서는단백질섭취량보다단백질을 섭취한 ‘음식의 종류’가 더 중요하다는 전문가의 조언이 나왔다.
연령대별로 섭취해야 하는단백질종류가 다른 것으로 나타났다.
최근 뉴욕포스트 등 외신에 따르면 미국 장수의학.
